Variedade: 100% ​ Malbec ​ ​
Ano da colheita: 2024
Vinhedo: próprio localizado a 1031m de altitude
Classificação: fino Tinto Seco
Embalagem: garrafas de 750ml
Teor Alcóolico: 13,7%
Elaboração: desengace e esmagamento mecânico.
Maceração peculiar por 8 dias.
Fermentação alcoólica finalizada em 21 dias, momento que foi adicionado chips de carvalho francês e americano em conjunto com a fermentação malolática. Maturação por 3 meses, e estabilização a frio por 2 meses. Após envase, 1 mês de descanso em garrafa.
Visual: cor rubi escuro intenso.
Olfato: notas de frutas negras como ameixas maduras e chocolate.
Paladar: alta acidez, volume médio em boca, taninos equilibrados. Os aromas se repetem em boca. ​
Harmonização: carnes magras, queijos duros, salgados e charcutarias.