Nos últimos meses, o Brasil acompanhou com atenção (e medo justificável) os debates sobre a segurança no consumo de bebidas alcoólicas e os casos de contaminação por metanol em produtos irregulares. Esse tema reforça algo que sempre foi central para nós: a importância da procedência e da fiscalização oficial na produção de vinhos.

A Chapada Diamantina é muito conhecida por suas trilhas e cachoeiras, além de sua herança colonial: uma antiga área de exploração de diamantes no interior da Bahia.