Todas as postagens

A Vinícola Reconvexo protagonizou um marco histórico para a vitivinicultura da Chapada Diamantina ao ser pioneira em uma premiação internacional atribuída a um vinho produzido no Morro do Chapéu. A conquista amplia a visibilidade do vinho baiano e posiciona a produção local em um novo patamar de reconhecimento.

As celebrações de fim de ano reúnem diferentes pratos, estilos e momentos à mesa. Natal e Réveillon marcam o tempo de estar junto, e oferecer o seu melhor. Ao escolher vinhos destacamos o melhor dos dois mundos: vinho e comida para que a experiência com os amigos e familiares seja ainda mais saborosa!

Se você gosta de vinhos e de fazer comparações, já percebeu que vinhos de regiões e terroirs diferentes apresentam características distintas. Na Chapada Diamantina isso não é diferente. Os vinhos produzidos neste novo terroir, especialmente no Morro do Chapéu, apresentam um perfil de frescor que se tornou uma das principais marcas da região.

Toda conquista carrega uma história. Antes do resultado final, existem decisões difíceis, dias longos, tentativas, ajustes e persistência. Cada etapa vencida representa um avanço concreto, ainda que silencioso, em direção a um objetivo maior. Celebrar essas conquistas é reconhecer o valor do caminho percorrido.

Há 7 anos atrás, a paixão pelo vinho uniu 3 engenheiros com um único propósito: A Vinícola Reconvexo iniciava seus trabalho em Morro do Chapéu - BA, mesmo com a crença popular limitante de que o Brasil não faz bons vinhos (quem dirá a Bahia).

Na Vinícola Reconvexo, apresentamos uma forma singular de se hospedar. O Glamping Reconvexo não é apenas um lugar para pernoitar, é uma imersão na paisagem de Morro do Chapéu e na essência do vinho. Um refúgio que traduz elegância, silêncio e conexão com a natureza.

Quando o verão se aproxima, o vinho ganha uma nova leitura. O calor traz a oportunidade perfeita para rótulos frescos, leves e com acidez na medida. Na Chapada Diamantina, a combinação entre altitude e amplitude térmica favorece vinhos naturalmente mais frescos, reforçando um perfil elegante e perfeito para serem apreciados em dias quentes.

No alto da Chapada Diamantina, onde o sertão se encontra com o frio das montanhas e a paisagem ganha silêncio e amplitude, a Vinícola Reconvexo apresenta experiências sensoriais exclusivas.

Nos últimos meses, o Brasil acompanhou com atenção (e medo justificável) os debates sobre a segurança no consumo de bebidas alcoólicas e os casos de contaminação por metanol em produtos irregulares. Esse tema reforça algo que sempre foi central para nós: a importância da procedência e da fiscalização oficial na produção de vinhos.

A Chapada Diamantina é muito conhecida por suas trilhas e cachoeiras, além de sua herança colonial: uma antiga área de exploração de diamantes no interior da Bahia.